イタリア人が納得する本物の味
pasta sorrisoの生パスタは何が違う?

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イタリア人が決めた本物の味

生パスタ工房では、イタリアの歴史が育んだ生パスタの製法をそのまま受け継ぎ、製造しております。イタリア人でしか分からない、生パスタの繊細な食感や味をそのままに、本物の生パスタを追求しています。

02

イタリアの歴史が育んだ
生パスタの製法

生パスタ製造機械一式をイタリアの機械メーカーから、小川農園が直接交渉、直輸入したものを使用。本場イタリアの機械で、イタリア生パスタの製法を尊重し、忠実に製造しております。

03

農村風土が育んだ
生パスタの素材

小川農園が育てたお米や野菜をはじめ、農家仲間がつくるこだわりの野菜たち。パスタ生地や具入りのパスタには、これら農村風土が育んだ素材を中に詰め込んでいます。生パスタを通じて素材の良さをご体感ください。

<!– <div class="entry-content_sub"> <div class="box_four"> <a href="/about_top"><img src="http://p-sorriso.com/wp-content/uploads/2016/03/four_01.jpg" alt="four_01" width="164" height="97" class="alignleft size-full wp-image-279" /> <span class="title">pasta sorrisoについて</span></a> <p>高齢化が進む米の優良産地を舞台に「農業をカッコよくしよう」と若手を中心に農業、加工、販売をしています。</p> </div> <div class="box_four"> <a href="/#"><img src="http://p-sorriso.com/wp-content/uploads/2016/03/four_02.jpg" alt="four_02" width="164" height="97" class="alignleft size-large wp-image-280" /> <span class="title">6次産業化への取り組み</span></a> <p>お米の生産から、米を活用した生パスタの製造・販売と、1次×2次×3次産業を一貫して行っています。</p> </div> <div class="box_four"> <a href="/#"><img src="http://p-sorriso.com/wp-content/uploads/2016/03/four_03.jpg" alt="four_03" width="164" height="97" class="alignleft size-large wp-image-281" /> <span class="title">生パスタの種類</span></a> <p>パスタの種類は数百あり、幅や形でひとつひとつの名称が異なります。弊社で製造するパスタを紹介します。</p> </div> <div class="box_four four"> <a href="/for-business"><img src="http://p-sorriso.com/wp-content/uploads/2016/03/four_04.jpg" alt="four_04" width="164" height="97" class="alignleft size-large wp-image-282" /> <span class="title">業務用</span></a> <p>イタリア人も納得の本格生パスタをお店で出してみませんか?様々な形のパスタにご対応します。まずはご連絡を。</p> </div> </div> –><!– /.entry-content_sub –>